Margaretha Puntigam

17. Mai 20191 Min.

Apfel-Zimt-Punsch

Aktualisiert: 14. Mai 2020

Was duftet hier den soooooooooo gut 😍😍😍???

Der leckere hausgemachte #Apfel #Zimt #Punsch

Zutaten:
 
20 Ingwer
 
2 Sternanis
 
1 Zimtstange
 
1 Beutel schwarzer Tee
 
750 ml Apfelsaft
 
1 EL brauner Zucker
 
2 cl brauner Rum

Zubereitung:
 
Den Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. Mit dem Sternanis und dem Zimt in einen Topf geben.

Den Teebeutel zufügen und mit ca. 250 ml kochendem Wasser aufgießen. 2 Minuten ziehen lassen, dann den Teebeutel entfernen.

Den Apfelsaft zugießen und den Punsch auf dem Herd erhitzen, aber nicht kochen lassen. Den Zucker sowie den Rum einrühren.

Abschmecken und den Ingwer sowie die Sternanise wieder entfernen. Den Punsch in Gläser füllen und nach Belieben je mit einer Zimtstange darin servieren.

Prost 🥃

    220
    0