Margaretha Puntigam

17. Mai 20191 Min.

Bruschetta🍞 mit gehackten Tomaten🍅 und Basilikum

#Bruschetta gehört zu den italienischen #Antipasti.
 
Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ war ein Mal, heutezutage darf es in keinen italienischen #Restaurant mehr fehlen. Frisch geröstetes #Brot wird noch warm mit einer halbierten Knoblauchzehe eingerieben und anschließend mit Olivenöl beträufelt, nach Belieben mit gehackten #Tomaten und #Basilikum belegen, salzen und pfeffern.

Ti auguro buon appetito! 😋

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