Mini Zimtschnecken aus Blätterteig 🍪
Aktualisiert: 14. Mai 2020
Du bekommst überraschend Besuch und möchtest deinen Gästen etwas zum Knabbern bieten ??? 🤔 Schnell, Einfach & Lecker muss es sein!!!
Du brauchst dazu nur 4 Zutaten:
1 Pkg Blätterteig 50g Butter 4 ELRohrzucker 1TL Zimt
Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen. Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel mischen. Den Blätterteig entrollen und mit der flüssigen Butter bestreichen. 1 EL der Zimtmischung zur Seite stellen und den Rest auf dem Blätterteig verteilen, anschließend aufrollen. Kurz in die Kühltruhe geben. Die Teigrolle in ca. 25 Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Zum Schluss den übrigen Zimt oben drauf verteilen und das Ganze bei 200°C für ca. 12 Minuten backen. Vor dem Servieren gut auskühlen lassen.
Good Luck ! 🍀
Ps. Macht am Besten die doppelte Menge, die kleinen süßen Schnecken sind im Nu weg gefuttert!