Cremiges Oreo-Eis ohne Eismaschine

Aktualisiert: 2. Apr 2020



Zutaten: 100 ml Milch 400 g Kondensmilch, gezuckert 1 Prise Salz 500 ml Schlagsahne 10 Oreo Kekse, zerkrümel


Zubereitung: Milch, Kondensmilch und Salz in einer Schüssel verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig die Milchmasse untermischen. Abschließend noch vorsichtig die zerkrümelten Schokokekse unterheben (am besten natürlich original amerikanische Oreo-Cookies).

Masse in einer flachen Metallschüssel in die Kühltruhe stellen. Stündlich durchrühren, bis das Eis fest ist. Das dauert mindestens vier Stunden.

Wer eine Eismaschine besitzt, kann den Sahneanteil zugunsten von Milch verringern.

Good Luck !!!

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