Zutaten:
20 Raffaellos
100 ml Milch
400 g Kondensmilch
500 ml Schlagsahne
1 Packung Vanillezucker
Zubereitung:
Raffaellos klein hacken und in der Milch auflösen. Kurz abkühlen lassen. Raffaellomilch mit Kondensmilch und den Vanillezucker in eine Schüssel und gut verrühren, bis alles restlos miteinander vermengt ist. Schlagen Sie die Sahne steif. Heben Sie die Sahne unter die Milch-Kondensmilch-Vanillezucker-Mischung. Die so entstandene Masse können Sie jetzt entweder einfach in Ihre Eismaschine geben, wenn Sie denn eine haben oder ins Gefrierfach stellen und alle 45min umrühren bis das Eis cremig ist.
Wenn man es gerne crunchy mag, kann in der Gefrierzeit kleine Raffaele Stücke hinzufügt werden.
Schöne EISZEIT !!!