Baguette und Toastbrot sind dir zu langweilig ?? Nicht mit den R.Z-Grillteig, sehr fluffig und lecker und das Beste, er ist in nu zubereitet.
Zutaten:
250g Mehl glatt 1/2 Germ 1 EL Zucker 1 EL Salz 125ml Wasser lauwarm 2 EL Olivenöl Kräuter nach Wahl
Germ in Wasser auflösen. Alle Zutaten vermengen und zu einen Teig kneten.
Verwendung als Fladenbrot oder gedreht als Steckerlbrot.
Keine Wartezeit, Teig ist sofort zum Verarbeiten.