Ein schnelles Kuchenrezept fĂŒrs Wochenende đ
Zutaten:
130g Butter 100g Zucker 1 Pack Vanillezucker 230g Meh 1 Prise Salz 3 EL gehackte und geröstete HaselnĂŒsse 500g TK WaldfrĂŒchte-Mix etwas Zimt etwas Puderzucker zum verzieren
Tarteform mit Butter einstreichen und zur Seite stellen. Ofen auf Ober-/ Unterhitze 180° vorheizen. Butter in einem kleinen Topf schmelzen lassen. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und die geschmolzene Butter mit dem Knethaken zu Streuseln kneten. Ca. 3/4 Teig in die Tarteform streuen und zu einem Teig andrĂŒcken. Die Beeren auf den Teig verteilen und die gehackten HaselnĂŒsse darauf verteilen. Die letzten Streusel die noch ĂŒbrig sind, mit etwas Zimt verkneten und grob ĂŒber die Tarte verstreuen. Jetzt kann die Beerentarte fĂŒr ca. 30 Minuten in den Ofen . Wenn die Tarte fertig ist, könnt ihr noch etwas Puderzucker darĂŒber streuen.
Ps. Das Tarte noch lauwarm mit Vanilleeis und Zimt servieren!
Gutes Gelingen!
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