Margaretha PuntigamArancini di risoZutaten Risotto: 200 g Risotto Reis 500 - 600 ml Suppe 30 g Parmesan gerieben 20 g Butter 1 Schuss Balsamico weiß für die Füllung: 100 g...
Margaretha PuntigamApfeltarte gefüllt mit Mandelcreme und Marzipanstreusel(laktosefrei) Zutaten: 175 g Dinkelmehl 45 g Staubzucker 120g weiche Margarine 1 Pkg Vanillezucker 1 Ei 1 Prise Salz Zitronenabrieb 3...
Margaretha PuntigamRumpsteak mit cremiger Trüffelpolenta, knackigen Grillgemüse und scharfer Hagebutten MarmeladeZutaten für 2 Personen: 2 Rumpsteak je 300g Salz und Pfeffer aus der Mühle Öl zum Anbraten (Pfanne) Hagebutten Chilli Marmelade Rumpsteak...